huapangueada
Dicc. Tradición huasteca que consta de un baile amenizado por un grupo de huapangueros que además de huapangos, ejecutan las llamadas piezas corridas. Antiguamente los hombres de a caballo podían cortejar, bailando los sones, a sus mujeres preferidas; al término, el anfitrión pedía el son Los Panaderos, para que todos, bailando, cortejaran a las damas que los acompañaban. Al finalizar el son, pedía se bailara El Caimán. Esta celebración era con motivo de algún casorio o fiesta familiar; organizándose en la galera de la ranchería o en una enramada fabricada de otate, cubierta de palma y checheve. Actualmente al interpretar los músicos El Gusto o La Pasión, salen trovadores a decir versos; entran después los bailadores e invitan a bailar a las damas con el sombrero en la mano, acomodándose en dos líneas. Se zapatean los sones tradicionales como La Huasanga, El Aguanieve y El Fandanguito. El trovador de décimas interrumpe y dice alto la música; los bailadores se retiran hacia atrás; los músicos dejan de tocar y el trovador comienza su décima, al terminar indica: que venga el huapango, y se continúa bailando. Las bebidas tradicionales en estos bailes son: el curado de jobito, los topos de caña y las cervezas. Y los platillos típicos: tamales huastecos, empanadas de carne y mondongo.
Zona: Huasteca (Pulido).
ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / Roberto Peredo / UV