alawenotsopelatl

Otros nombres: té de hierbabuena.

Cul. Alimento. Bebida. Se utiliza para desparasitar.

Ingredientes: 4 ramitas de hierbabuena, panela y agua.

Preparación: Hervir las ramitas lavadas en un litro de agua, endulce al gusto.

Fuente: Ramírez Mar, Marina Recetario nahua del norte de Veracruz (CONACULTA, 2001).

Zona: Norte (zona).

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV