Cepa esculenta var. hispanica

(El nombre genérico Cepa [chepa] es uno de los nombres originales latinos para la cebolla. El nombre específico esculenta, significa literalmente: comestible. El nombre varietal hispanica, -um, -us, indica a Hispania, la antigua colonia romana en la península ibérica, que abarcaba España [con excepción de Galicia] y Portugal, como zona de procedencia y/o localización).

ver: cebolla (flora).