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| 1 | **Otros nombres: **Chojol. Piqui dulce. | ||
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| 3 | //Chojol// es término huasteco. Entre los hablantes de náhuatl es "chajoli" (Güemes). | ||
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| 5 | //Cul//. s. m. Tamal muy grande del tipo del [[Zacahuil>>doc:Zacahuil]], hecho de nixtamal martajado, con carbonato, manteca de cerdo, queso seco (molido y asoleado) y piloncillo. Su cocimiento dura 12 horas. En algunas localidades se le llama piqui dulce. | ||
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| 7 | Zona: [[Huasteca>>doc:Huasteca]]. | ||
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| 9 | ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]]. | ||
| 10 | Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV |