chilpozo
Última modificación por Eunice el 2023/07/11 17:26
Cul. Alimento. Se prepara con carne, tomate y cebolla. Puede incluir chayote, calabaza tierna y ejote. Se le añade chile chilpoctle entero o en trozos.
Zona: Totonacapan.
ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV