chunacateado

Otros nombres: enxonacatado. 

Cul. Caldo de gallina con chile de color, al que se agrega xonacate, de ahí su nombre. 

Zona: Huasteca.

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV