Coffea arabica var. amarella

(El nombre genérico Coffea procede de caffa –nombre local, antiguo, de la especie en Abisinia, al este de Africa–, donde actualmente se le llama kahwa. Otra fuente afirma: Del turco kahve, y este del árabe qahwa. El nombre específico arabica [arábica] indica a Arabia como zona de procedencia y/o localización. El nombre varietal amarella, de amara, amarga, significa: algo amarga).

ver: café (flora).