cuichi

Otros nombres: cuichi. kukuchi.

Cul. Alimento. s. m. (Su nombre cuichi es término huasteco, según Güemes). 

Ingredientes: elaborado con masa de grano joven.

Zona: Norte (zona).

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV