Dolichos soja

(El nombre genérico Dolichos del griego δόλῐχος, dόlichos, aparece como una especie de frijol en Teofrasto e Hipócrates. El nombre específico soja proviene de la salsa de soja [soya] japonesa shoyu, que a su vez deriva de una palabra manchú [de Manchuria]).

ver: frijol soya (flora).