(Del náhuatl: cuauh-toch-co: «donde hay conejos silvestres». Según Ibarra [1932:50]: «donde se venera el gran conejo». Originalmente se llamó Otla-Quiquiztlán: «lugar de las trompetas de otate» [bambú]. En el siglo XVI se llamó San Antonio Atlaquiquiztla [Del náhuatl: atl, agua, a; atla, lugar de agua; kikistli, caracol usado como trompeta: kikis, silbar; tla. Quizá: «lugar de las aguas que suenan como trompeta de caracol»], cuya cabecera estaba en Santiago Huatusco [hoy del municipio Carrillo Puerto]. Con el tiempo quedó en San Antonio de Huatusco, porque pertenecía a esa provincia).

Otros nombres: Cuatuxco (De la Mota y Escobar), Cuauhtochco (De la Mota y Escobar), Guatucho (De la Mota y Escobar), Guatuxco (De la Mota y Escobar), Huatuzco (M. Lerdo de Tejada), Quauhtochco, San Antonio de Huatusco, San Antonio Huatusco. 

Geo. Pol. Ciudad, cabecera, de +-32,000 habitantes del municipio Huatusco, 45 km (90 km por vía terrestre) al sur de la capital del estado. Altitud: 1,300 metros sobre el nivel del mar. 1344 m.sn.m. Acceso: carretera federal mex143. Es conocida internacionalmente por la calidad del café que se produce en la zona. Es sede de varios beneficios de café. La antigua Quauhtochco, población que dio origen a la actual Huatusco, es una ciudad fortificada con cerca de 35 edificios colocados alrededor de una pirámide central popularmente llamada EL Fortín. Sobre ella queda un templo de época mexica en buen estado de conservación. A mediados del siglo XV pasó a dominio del señorío mexica, conquistada por los ejércitos de Moctezuma Ilhuicamina. Antes del nombre actual tuvo el de San Antonio Huatusco o San Antonio de Huatusco. Hacia 1609 dice De la Mota y Escobar: «Tiene un río caudaloso que le ciñe, donde pescan los indios cantidad de bobos, con red y fisga, de que sacan muchos dineros; asimismo, siembran maíz y crían aves. Tiene frutas de Castilla, digo de la tierra, como piña, plátano, chicozapotes, naranja y lima; el agua del río es maravillosa». Entre 1847 y 1848 fue sede de los poderes del estado por la invasión norteamericana. En M. Lerdo de Tejada (1850:122-137) encontramos la grafía Huatuzco.  Aquí se fundó, en 1867, el periódico El Atronador.

Gentilicio: huatusqueño, a.

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV