ilakats

Cul. Tamal ceremonial en la Huasteca, para el día de muertos. Tamal largo y plano, elaborado a base de manteca, masa, tomate y chile. Se prepara colocando una capa delgada de masa, se le pone la salsa de tomate y luego se enreda sobre sí mismo. Se cuelga en el arco, a manera de ofrenda y luego se come.

Zona: Huasteca (zona).

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV