Izotal Cardonal (Tantoyuca)

Última modificación por Roberto Peredo el 2025/04/17 11:56

(Debe su nombre "Izotal", al común, abundancial, de la especie Yucca filifera, comúnmente llamada izote. Izotal: sembradío de izote. Debe su nombre "Cardonal" al común, abundancial, de la especie Bromelia pinguin, comúnmente llamada cardón. Cardonal: sembradío de cardón).

Geo. Pol. Localidad huasteca de +-280 habitantes del municipio Tantoyuca. 130 metros sobre el nivel del mar. Idioma: huasteco o tének. Cultura: Festividades: Xantolo o Día de muertos, 28 de octubre al 2 de noviembre. Gastronomía: tlapaniles y pascal, caldo de tuétano con palmito revuelto con masa, tamales. El pascal es un caldo de pollo con ajonjolí. Son usuales la Danza de los viejos y las comparsas en Xantolo. Artesanía: cestería. Oficios: carpintería y ebanistería.

Gentilicio: izotalcardonalense.

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV