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| 1 | **Otros nombres: ** majmatso (nahuatlismo). | ||
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| 3 | // Cul. //Alimento. | ||
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| 5 | **Preparación: **En el metate embarrado del ajonjolí donde se han hecho las enchiladas, se muelen las tortillas del día anterior; se toma un puño de la masa resultante y a eso se le llama machos. | ||
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| 7 | Zona: [[Huasteca>>doc:Huasteca]]. | ||
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| 9 | ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]]. | ||
| 10 | Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV |