machucado

Última modificación por Eunice el 2023/07/11 18:15

s. m. (Del verbo machucar). 

Cul. Bebida casera que se toma como aperitivo. Se elabora con yerbas de toronjil o de yerbabuena, martajadas, a las que se agrega azúcar, limón o zumo de naranja y aguardiente de caña de 28º. 

Zona: Catemaco.

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV