Mayzea cerealis

(El nombre genérico Mayzea proviene del español maíz, y este a su vez del taíno caribeño mahís + del griego zea, ζειά, zeia, nombre para la espelta, una planta similar al trigo mencionada por Plinio, y es el nombre usado por Linneo para el maíz. El nombre específico cereale, -is proviene del nombre de Ceres, diosa latina de la cosecha y, por metonimia, se aplica a las cosechas y al trigo: lo relativo al cuidado de los campos y las cosechas).

ver: maíz (flora).