Código fuente wiki de Mondongo (arroyo-Tres Valles)
Última modificación por Roberto Peredo el 2020/05/28 13:14
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| 1 | (Según [[Antonio García de León>>doc:biografia.García de León, Antonio]] el término «mondongo» es de origen africano. «Mondongo es el nombre popular de las vísceras de res y, a través del portugués, es una voz de origen kikongo que significa 'pantano o vega lodosa cubierta de plantas palustres'. Mondonga o Mondongo ['Congos Mondongo'] es también el nombre de una etnia del río Lisala [Congo], de las introducidas en la Nueva España y temida en África por su canibalismo»). | ||
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| 3 | //Geo. Pol//. Arroyo en el municipio [[Tres Valles>>doc:Tres Valles]], tributario de Arroyo Hondo, corre al norte de la localidad Los Naranjos. | ||
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| 5 | ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]]. | ||
| 6 | Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV |