Oryza sativa var. nigrouncinata

(El nombre genérico Oryza proviene del griego ὄρυζα, óryza, nombre griego para el arroz. El nombre específico sativa significa, literalmente: cultivada. El nombre varietal nigropurpurea, -um, -us, proviene del latín nigro negro, oscuro + uncinata, -um, -us, de uncinus, gancho: con forma de gancho, en referencia a algún elemento en forma de gancho negro en la variante).

ver: mmey pú (flora).