Portulaca oleracea subsp. stellata

(El nombre genérico Portulaca es el de una planta mencionada por Varro y otros autores latinos. Quizás "pequeña puerta", debido a la dehiscencia del fruto, cápsula que se abre mediante una tapa, a manera de puertita. Otros Autores la hacen derivar de porcus por alteración de c en t, e indica que la especie es apreciada por los cerdos. El nombre específico oleracea, -um, -us, [olerachea, -um, -us,] proviene del latín ólus, óleris, vegetal, y se aplica para indicar: vegetal, o verdura, comestible. El nombre subespecífico stellata, -um, -us, proviene del latín stella, estrella: estrellada, con estrellas, por la forma de las flores, o por la disposición de los frutos).

ver: verdolaga (flora).