Puebla (Santiago Sochiapan)

Geo. Pol. Localidad chinanteca (colonia agrícola) de +-150 habitantes del municipio Santiago Sochiapan. Idioma: chinanteco, variante de San Juan La Lana, Oaxaca. Cultura: Festividades: Virgen de la Inmaculada Concepción, 8 de diciembre. Gastronomía: tortillas a mano (totopo o raspado) en comal de barro, mole rojo, caldo chinanteco, barbacoa de pollo y puerco. Artesanía: canasto de bejuco.

Nota: Para mayor información conviene consultar la página correspondiente en el Catálogo Nacional de Pueblos y Comunidades Indígenas y Afromexicanas (https:catalogo.inpi.gob.mx).

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV