Sambucus graveolens

(El nombre genérico Sambucus deriva del nombre griego sambuke, sambuca, instrumento de cuerda fabricado con madera de saúco. Otros afirman que es el nombre en latín para el saúco, Sambucus nigra. El nombre específico graveolens significa: "De olor intenso y desagradable").

ver: saúco (flora).