Cambios para el documento San Benito (Juan Rodríguez Clara)

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1	1	(De benito: «el bendecido». Deben su nombre a San Benito de Nursia, nacido en Nursia, Italia, en 480 y muerto en 547. Monje por excelencia. Patrón de Europa. Consideraba que lo que se debía hacer era orar y trabajar, por ello se le representa con el arado y la cruz. La localidad se formó a partir de la hacienda San Benito).
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3		-//Geo. Pol//. Localidad afromexicana de +-350 habitantes del municipio [[Juan Rodríguez Clara>>doc:enciclopedia.Juan Rodríguez Clara]], 22 km al norte de la cabecera municipal. 16 metros snm. **Cultura**: Festividades: San Benito, 11 de julio. Gastronomía: barbacoa de res, puerco, pollo; pescado en diferentes platillos; pollo en caldo, estofado, sopa; mole rojo; tamales de masa cocida, frijol, elote; chanchamito o tamal de hoja de maíz con carne; rellena; chilpachole. Agua de piña. Pozole de masa de maíz.
	3	+//Geo. Pol//. Localidad afromexicana de +-350 habitantes del municipio [[Juan Rodríguez Clara>>doc:enciclopedia.Juan Rodríguez Clara]], 22 km al norte de la cabecera municipal. 16 metros snm. **Cultura**: Festividades: San Benito, 11 de julio. Gastronomía: barbacoa de res, puerco, pollo; pescado en diferentes platillos; pollo en caldo, estofado, sopa; mole rojo; tamales de masa cocida, frijol, elote; chanchamito o tamal de hoja de maíz con carne; rellena; chilpachole. Agua de piña. Pozole de masa de maíz. Artesanía: Bordado de servilletas, manteles, blusas, vestidos.
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5	5	**Gentilicio**: [[sanbeniteño>>doc:diccionario.sanbeniteño, a]], a
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