Sorghum bicolor var. subglobosum

(El nombre genérico Sorghum proviene de la India, de sorghi, especie de este género. Otros autores dicen: del italiano sorgo: hierba alta, de cereal. El nombre específico bicolor indica que la especie presenta dos colores. El nombre varietal subglobosa, -um, -us, proviene del prefijo sub, casi, similar a, menos que, + globosus: menos esférica, o similar a la especie congénere que tiene a globosa, -um, -us, como nombre específico). 

ver: sorgo (flora).