Sorghum saccharatum var. obovatum

(El nombre genérico Sorghum proviene de la India, de sorghi, especie de este género. Otros autores dicen: del italiano sorgo: hierba alta, de cereal. El nombre específico saccharata, -um, -us procede del griego σάκχἄρ, -αρος, sácchar + -aros, sakcharon, azúcar, y este del sánscrito sarkara, para granos de arena, y se aplica para indicar: dulce, azucarado, o con manchas blancas. El nombre varietal obovata, um, us de ob-, preposición con el sentido de tender hacia + ovatum, y significa: "con forma ovada", pero con la parte más ancha en el ápice). 

ver: sorgo (flora).