Código fuente wiki de tamaxokotsopelik
Última modificación por Eunice el 2023/07/12 17:07
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| 1 | **Otros nombres: **dulce de ciruela campechana. | ||
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| 3 | //Cul. //Alimento. | ||
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| 5 | **Ingredientes:** 1 kilo de [[ciruela campechana>>doc:ciruela campechana]], panela y 2 tazas de agua. | ||
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| 7 | **Preparación:** Ponga a cocer las ciruelas con el agua, cuando estén a medio cocer añada la panela en trozos, deje que se evapore el líquido a fuego lento y moviendo constantemente para que no se peguen. | ||
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| 9 | **Fuente: **Ramírez Mar, Marina //Recetario nahua del norte de Veracruz// (CONACULTA, 2001). | ||
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| 11 | Zona: [[Norte>>doc:Norte]] (zona). | ||
| 12 | |||
| 13 | ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]]. | ||
| 14 | Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV |