toronkilsopelatl

Otros nombres: té de toronjil.

Cul. Alimento. Bebida. Estimula el apetito y ayuda a curar el flujo amarillo.

Ingredientes: 2 camotitos de toronjil, 1 litro de agua y panela o azúcar. 

Preparación: Lave los camotitos y corte en trozos pequeños, coloque en una olla con el agua y ponga a hervir. Una vez que hierva endulce al gusto

Fuente: Ramírez Mar, Marina Recetario nahua del norte de Veracruz (CONACULTA, 2001).

Zona: Norte (zona).

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV