totolchikili

Última modificación por Eunice el 2023/07/12 17:23

Otros nombres. tamal de guajolote entero. 

Cul. Alimento. 

Ingredientes: Se prepara con guajolote, masa martajada, comino, ajo y chile seco. 

Zona: Huasteca.

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV