Código fuente wiki de xli mexicano chukulat
Última modificación por Eunice el 2023/07/12 17:35
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1 | **Otros nombres: **chocolate mexicano. | ||
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3 | //Cul. //Alimento. | ||
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5 | **Ingredientes:** 4 tabletas de chocolate con azúcar, 6 tazas de agua o leche, 2 rajas de vainilla. | ||
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7 | **Preparación:** Hierva el chocolate y las 2 rajas de vainilla en las 6 tazas de agua o leche. Mueva constantemente. Puede espumarlo con molinillo. | ||
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9 | **Fuente: **Aguilera Madero, Rocío. //Recetario totonaco de la costa de Veracruz// (CONACULTA, 2000). | ||
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11 | Zona: [[Totonacapan>>doc:Totonacapan]] (zona). | ||
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13 | ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]]. | ||
14 | Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV |