Código fuente wiki de xli mexicano chukulat

Última modificación por Eunice el 2023/07/12 17:35

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1 **Otros nombres: **chocolate mexicano.
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3 //Cul. //Alimento.
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5 **Ingredientes:** 4 tabletas de chocolate con azúcar, 6 tazas de agua o leche, 2 rajas de vainilla.
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7 **Preparación:** Hierva el chocolate y las 2 rajas de vainilla en las 6 tazas de agua o leche. Mueva constantemente. Puede espumarlo con molinillo.
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9 **Fuente: **Aguilera Madero, Rocío. //Recetario totonaco de la costa de Veracruz// (CONACULTA, 2000).
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11 Zona: [[Totonacapan>>doc:Totonacapan]] (zona).
12
13 ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]].
14 Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV