Código fuente wiki de agua de jamaica
Última modificación por Eunice el 2021/12/20 13:04
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author | version | line-number | content |
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1 | //Cul. //Bebida. | ||
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3 | **Ingredientes:** 50 gramos de flores de [[Jamaica>>doc:jamaica (flora)]] secas, 2.5 litros de agua, 1 taza de azúcar morena | ||
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5 | **Preparación:** En una olla coloque el agua y flores, hierva por 10 minutos a fuego suave, retire del fuego y deje enfriar. Añada el azúcar y mueva hasta que se disuelva por completo. Añada hielos al gusto. | ||
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7 | **Fuente: **Sánchez Trinidad, Lesterloon. //Las flores en la cocina veracruzana//. Cocina indígena popular. Secretaría de Cultura. Dirección General de Culturas Populares Indígenas y Urbanas (México, 2017). | ||
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9 | Zona: [[Sotavento>>doc:Llanuras del Sotavento]] (zona). | ||
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11 | ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]]. | ||
12 | Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV |