alverja (flora)

Última modificación por Roberto Peredo el 2020/08/29 21:47

Otros nombres: alverjón, chícharo (del mozárabe cícar-o, y este del latín cicéra), guisante (del mozárabe bissáut, y este del latín pisum sapídum, guisante sabroso, influido por guisar), guisante verde.

Nombre científico:  Pisum sativum L. (Leguminosae).

Sinonimia: Lathyrus oleraceus Lam.; Pisum vulgare Jundz.

Flora. Planta comestible. Herbácea de la familia de las leguminosas, más o menos trepadora.

Zona: Astacinga (Navarro y Avendaño, 2002), Acatlán, Huayacocotla, Xalapa (entre otras). 

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV