calabaza criolla (flora)

Otros nombres: ahuyama, calabacita banana, calabacita de bola, calabacita de castilla, calabaza, calabaza de Castilla, calabaza pepita, calabaza tamala, calabaza tamalayota, gueeto goo, gueto-guu, guito-gu, is-k'um, kabocha pepita, k'um, noh-k'um (maya), queeto-coo, tamalayota, tecats, uajpada, ualama (cuicateco), xigaba (zapoteco), zapallo criollo, zapallo plomo.

Nombre científico: Cucurbita maxima Duchesne (Cucurbitaceae).

Sinonimia: Cucurbita maxima subsp. maxima.

Flora. Hierba rastrera. Su fruto es muy apreciado para prepararlo en dulce (cachún), con piloncillo. También se usa como alimento para cerdos. 

Zona: costera de Actopan (Morales-Mávil y Guzmán Guzmán, 1994), Coatzintla, Tempoal (entre otros).

ver: acocote (flora). ver: calabaza pipiana.

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV