Código fuente wiki de chile de bola
Última modificación por Roberto Peredo el 2017/02/23 00:40
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| 1 | == chile de bola == | ||
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| 3 | Ingredientes: pipián, chile seco y ajo. | ||
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| 5 | **Modo de preparación**: Los componentes se asan, se muelen en metate hasta formar una pasta, se forman en bolas pequeñas y se guarda en frascos hasta que, con el tiempo, exuda un aceite que puede ser utilizado para condimento. | ||
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| 7 | Se come en taco. De difícil localización. | ||
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| 9 | Zona: [[Misantla>>doc:Misantla]]. |