Código fuente wiki de chogosta

Última modificación por Eunice el 2023/07/13 17:36

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1 (Del náhuatl: //chogotali//, tierra agria. Según Melgarejo Vivanco su nombre original es //xocoztla//).
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3 //Cul//. Alimento (golosina) de origen prehispánico, en [[Jáltipan>>doc:Jáltipan de Morelos]]. Bola de una variedad de barro, de color rosa o morado, que se obtiene a más de un metro de profundidad. Se cocina con hierbas (gogopetas) en horno tradicional, durante una semana. Es ácida. Antiguamente se utilizaba para la diarrea.
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5 ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]].
6 Diccionario Enciclopédico Veracruzano / [[R. Peredo>>doc:biografia.Peredo, Roberto]] / [[IIESES>>doc:Instituto de Investigaciones y Estudios Superiores Económicos y Sociales]] / [[UV>>doc:Universidad Veracruzana]]