frijol de cuerno (flora)
Otros nombres: barroso, chícharo de vaca, frijol chipo.
Nombre científico: Vigna unguiculata subsp. unguiculata. (Leguminosae).
Sinonimia: Dolichos biflorus L.; Dolichos catjang Burm.f.; Dolichos hastifolius Schnizl.; Dolichos lubia Forssk.; Dolichos melanophtalmus DC.; Dolichos melanophthalamus DC.; Dolichos monachalis Brot.; Dolichos obliquifolius Schnizl.; Dolichos sinensis L.; Dolichos tranquebaricus Jacq.; Liebrechtsia scabra De Wild.; Phaseolus sphaerospermus L.; Phaseolus unguiculatus (L.) Piper; Vigna brachycalyx Baker f.; Vigna catjang (Burm.f.) Walp.; Vigna catjiang (Burm.f.) Walp.; Vigna scabra (De Wild.) T. Durand & H. Durand; Vigna scabrida Burtt Davy; Vigna sinensis (L.) Savi ex Hausskn.; Vigna sinensis subsp. sinensis; Vigna sinensis var. catiang sensu Chiov Chiov.; Vigna sinensis var. spontanea Schweinf.; Vigna unguiculata subsp. dekindtiana sensu Verdc Verdc.
Flora. Planta trepadora. Hojas pinado-trifoliadas. Flor papilionada. Vaina de 20-25 cm. Semillas comestibles.
Zona: El Tajín municipio Papantla.
ver: frijol (flora).
ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV