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Última modificación por Eunice el 2023/07/18 17:17

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1 **Otros nombres: **atole de frijol, sopa de chícharo.
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3 //Cul. //Alimento. Variante de atole. Se elabora con chícharo o frijol. Usual en Tehuipango, Astacinga y Tlaquipan.
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5 **Fuente: **Valdés A., Hernández H. // Recetario nahua de Zongolica Veracruz //(CONACULTA, 2004).
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7 Zona: [[Zongolica>>doc:Zongolica]] (municipio).
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9 ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]].
10 Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV