Código fuente wiki de hongos de higuera asados

Última modificación por Eunice el 2023/06/22 17:17

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1 //Cul. //Alimento.
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3 **Ingredientes:** hongos de higuera, sal
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5 **Preparación:** Se lavan los hongos y se ponen en el comal caliente con un poco de sal, se espera un momento y se voltean; como en un minuto ya están listos.
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7 **Fuente:** Torres Cerdán, Raquel, Matla Cid, Hermila. //Recetario de hongos de Veracruz// (CONACULTA 2004)
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9 ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]].
10 Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV