jitomate (flora)

(El nombre jitomate proviene del náhuatl xic-tómatl, de xictli, ombligo + tómatl, tomate, nombre vernáculo para esta planta y sus variantes, entre los nahuahablantes).

Otros nombres: aadi-maxi (otomí), be-thoxi, bi-tuixi, cuatecomate, guajito, jitomate, jitomate criollo (Los Tuxtlas), jitomate del país, jitomate río grande, mbaremöxü (mazahua), pacshá, paklhcha (totonaca), pe-those, pe-thoxi (zapoteca), shitumal, tinguaraque, tomate, tomate bola, tomate chitalino, tomate grande, tomate rojo, tomatillo, tomatito (San Andrés Tuxtla), tomato, tuthay, tuthey (huasteco), xitómat (náhuatl), xitomate.

Nombre científico: Solanum lycopersicum L. (Solanaceae).

Sinonimia: Amatula flava Medik.; Amatula rubra Medik.; Lycopersicon cerasiforme Dunal; Lycopersicon esculentum Mill.; Lycopersicon esculentum subsp. galenii (Mill.) Luckwill; Lycopersicon esculentum subsp. humboldtii (Dunal) Luckwill; Lycopersicon esculentum var. cerasiforme (Dunal) A. Gray; Lycopersicon esculentum var. leptophyllum (Dunal) D' Arcy; Lycopersicon galeni Mill.; Lycopersicon humboldtii Dunal; Lycopersicon lycopersicon (L.) H. Karst.; Lycopersicon lycopersicum var. cerasiforme (Alef.) M. R. Almeida; Lycopersicon pomum-amoris Moench; Lycopersicon pyriforme Dunal; Lycopersicon solanum Medik.; Lycopersicon solanum-lycopersicum Hill; Scubulon humboldti Raf.; Solanum humboldtii Willd.; Solanum luridum Salisb.; Solanum lycopersicum var. cerasiforme (Dunal) D. M. Spooner, G. J. Anderson & R. K. Jansen; Solanum pomiferum Cav.; Solanum pseudolycopersicum Jacq.; Solanum pyriforme Poir.; Solanum spurium Balb.; Solanum spurium J. F. Gmel.

Flora. Hierba débil y extendida, algo trepadora, hasta de 3 m de largo; aromática. Flor amarilla. Fruto: baya roja o amarilla, globosa de hasta 12 cm de diámetro, comestible. Floración todo el año. Habita selva mediana subperennifolia; selva alta perennifolia; casi siempre en vegetación secundaria derivada de éstas o en otras áreas perturbadas. Planta medicinal de uso común, muy difundido: eficaz contra la fiebre (fruto: vía local); pústulas (hoja: vía local); analgésico de quemaduras (fruto: vía local); inflamación del tórax (hoja: vía local). De la zona de Catemaco es la siguiente fórmula para el tratamiento de los callos: se mete el pie en agua tibia hasta que quede blanco el callo por la humedad; ya reblandecido a un jitomate criollo o guajito se le arranca un pedazo de la corteza y se pone como parche. Comestible.

Zona: Coatzacoalcos, Cotaxtla,Nautla, Orizaba, Papantla, San Andrés Tuxtla, Xalapa y, en general, en casi toda la geografía veracruzana.

Fuentes:
-CONABIO. Enciclovida.
https:enciclovida.mx/?fbclid=IwAR3AAl9nnJCyH7DxS34gsCZXTAYSMIqKmEJ8cGz6WDVapAjF2VWTJAWGWj8
-Catalogue of life.
https:www.catalogueoflife.org/?fbclid=IwAR2rPjMoKLQ1dZhBdXLPDOjxMf_oDlStGoyTKMKHswGHPc74l1DzhMkoHzU

Imagen: chri (CONABIO).

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV