Cambios para el documento molito de masa con xoxogo (cul)

Última modificación por Roberto Peredo el 2024/12/21 08:58

Desde la versión 4.1
editado por Roberto Peredo
el 2024/12/21 08:16
Cambiar el comentario: No hay comentario para esta versión
Hasta la versión 3.1
editado por Roberto Peredo
el 2024/12/21 08:08
Cambiar el comentario: No hay comentario para esta versión

Resumen

Detalles

Propiedades de página
Contenido
... ... @@ -1,5 +3,3 @@
1 -(El nombre "molito" deviene del diminutivo de "[[mole>>doc:mole]]". Quizá lo apropiado sería "molecito". De la lengua náhuatl heredamos los mexicanos contemporáneos el uso, y el goce, del diminutivo [representado en náhuatl por la partícula //tzin//, "sufijo que significa respeto, afecto, protección." Rémi Siméon, 1977], no para hablar de las cosas pequeñas, sino para hacerlo sobre las que amamos y respetamos sobremanera. Y, así, utilizamos diminutivos impensables en español: maicito, salecita, lluviecita, etc. El nombre "molito" es, por demás, ejemplar).
2 -
3 3  //Cul. //Alimento.
4 4  
5 5  **Ingredientes:** 12 flores de [[xoxogos>>doc:xoxogo]], 50 gramos de masa de maíz, 2 chiles guajillos sin semillas y hervidos, 2 jitomates guajes hervidos, 1 diente de ajo hervido, 2 cucharadas de aceite vegetal, ¼ de cebolla blanca picada, sal al gusto.