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| 1 | //Cul. //Tortilla pequeña que se fríe hasta dorarse. Se le pone una base de frijol molido, repollo, papa y/o chayote y queso de grano. Se acostumbra también sin dorar. Usual en las fiestas. | ||
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| 3 | Zona: [[Huasteca>>doc:Huasteca]] (zona). | ||
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| 5 | ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]]. | ||
| 6 | Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV |