palo papaya (flora)
(El nombre papaya posiblemente deriva del nombre local para la planta en el Caribe).
Otros nombres: ch'ich'put, chich puut, chichput, chich-put, ch'ich'-put, ch'iich', ch'iich' puut, dungué (cuicateco), fruta bomba, melón zapote, ochonitli, otzo (zoque), palo papaya (DEV), papaja ch' iich, papay, papaya casera, papaya cimarrona, papaya criolla, papaya de Castilla, papaya de los pájaros, papaya de pájaro (Yucatán), papaya de pájaros, papaya hawaiana, papaya melón, papaya montés, papaya pajaritos, papaya real, papaya voladora, papaya zapote, papayero, papayis (zona náhuatl de la Huasteca), papayito cimarrón, papayo, papayo cimarrón (Papantla), papayo macho, papoya, pitzáhuac (náhuatl), put, putch' ich, puut (maya), salitung, tútun-chichi (totonaco), tzipí (cora), utzum (huasteco), yebaga, zapote.
Nombre científico: Carica papaya L. (Caricaceae).
Sinonimia: Carica citriformis J. Jacq. ex Spreng.; Carica cubensis Solms; Carica hermaphrodita Blanco; Carica jamaicensis Urb.; Carica jimenezii (Bertoni) Bertoni; Carica mamaya Vell.; Carica papaya var. bady Aké Assi; Carica papaya var. jimenezii Bertoni; Carica papaya f. portoricensis Solms; Carica peltata Hook. & Arn.; Carica pinnatifida Heilb.; Carica portoricensis (Solms-Laub.) Urban; Carica rochefortii Solms; Carica sativa Tussac; Papaya bourgeaei (Solms) Kuntze; Papaya carica Gaertn.; Papaya citriformis (Jacq.) A. DC.; Papaya communis Noronha; Papaya cubensis (Solms) Kuntze; Papaya cucumerina Noronha; Papaya edulis Bojer; Papaya hermaphrodita Blanco; Papaya papaya (L.) H. Karst.; Papaya peltata (Hook. & Arn.) Kuntze; Papaya rochefortii (Solms) Kuntze; Papaya sativa Tuss.; Papaya vulgaris DC.; Vasconcellea peltata (Hook. & Arn.) A. DC.
Flora. Árbol o arbusto monóico o dióico de hasta 8 m de altura y 25 cm o más de diámetro. Jugo lechoso. Hojas palmeadas. Tallo casi siempre hueco. Corteza verde grisácea, lisa, su envés más pálido. Inflorescencia en las axilas de las hojas superiores. Flores masculinas hasta 100 por inflorescencia. Inflorescencia femenina pequeña, a menudo una flor. Fruto: baya, amarilla o anaranjada hasta verdosa, variablemente ovoide de hasta 10 cm de longitud y 6 de ancho. La pulpa amarilla o anaranjada, suculenta; semillas numerosas. Habita vegetación cultivada o escapada del cultivo; en vegetación secundaria o silvestre en claros de selvas altas perennifolias, acahual, bosque de encino, límite de selva alta. Floración todo el año. Uso: fruto comestible; sirve además como ablandador de carne, blanqueador de ropa, clarificador de cerveza, cosmético. El tallo es comestible en conserva. Se extrae de ella látex para la industria, así como papaína (enzima que ejerce una función primordial en el proceso digestivo porque ayuda a descomponer las fuertes fibras de proteína). Planta medicinal en diversas zonas: antihelmíntico (jugo: vía oral); dispepsia (jugo: vía oral); erupciones de la piel (raíz: vía local); hemorroides (Tallo: vía oral); incordios (Tallo: vía local); enfermedades de los ojos (Tallo: vía oral); úlcera (jugo: vía oral); febrífugo; pectoral, purgante, asma, hematomas.
Zona: costera de Actopan (Morales-Mávil y Guzmán Guzmán, 1994), Las Choapas, Coatzacoalcos, Isla, Misantla, Nautla, Orizaba, Papantla, Tantoyuca, Tempoal, Los Tuxtlas, Veracruz, Xalapa y el Sureste.
ver: ochonektli (flora).
ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV