patito (flora)

Última modificación por Roberto Peredo el 2023/02/04 18:07

Otros nombres: campanita, gallito (San Andrés Tuxtla), pato, conchita azul, conchita azul asiática, sikaakalamet.

Nombre científico: Clitoria ternatea L. (Fabaceae).

Sinonimia: Clitoria albiflora Mattei; Clitoria bracteata Poir.; Clitoria mearnsii De Wild.; Clitoria parviflora Raf.; Clitoria philippensis Perr.; Clitoria spectabilis Salisb.; Clitoria tanganicensis Micheli; Clitoria ternatea f. albiflora (Voigt) Fantz; Clitoria ternatea f. fasciculata Fantz; Clitoria ternatea f. leucopetala Fantz; Clitoria ternatea f. subpolyadelpha Fantz; Clitoria ternatea var. alba Berhaut; Clitoria ternatea var. albiflora Voigt; Clitoria ternatea var. angustifolia Hochst. ex Baker f.; Clitoria ternatea var. bracteata (Poir.) DC.; Clitoria ternatea var. major Paxton; Clitoria ternatea var. pleniflora Fantz; Clitoria ternatensium Crantz; Clitoria zanzibarensis Vatke; Deguelia javanica (Miq.) Taub.; Derris javanica Miq.; Lathyrus spectabilis Forssk.; Nauchea bracteata Dupuis ex J.T.Descourt.; Nauchea ternatea (L.) J.T.Descourt.; Phaseolus clitorius Noronha; Pterocarpus javanicus (Miq.) Kuntze; Ternatea indica J.St.-Hil.; Ternatea ternatea (L.) Kuntze; Ternatea vulgaris Kunth; Wisteria dubia Walp.

Flora. Planta silvestre. Flor con tonalidades purpúreas o rosadas. Florece todo el año. Usos: Es consumida en molitos de masa, guisos con quelites, hervidas o con huevo, por los grupos zoque-popolucas de Soteapan, que le llaman pato, patito, campanita o siksaakalamet.

Zona: Actopan, Ángel R. Cabada, Cosamaloapan, Emiliano Zapata, Hueyapan, Jalcomulco, Medellín, Paso de Ovejas, Tampico Alto, Tatahuicapan, Texistepec, Tres Valles.

Homonimia: ver: bejuco palomita (flora). ver: bolsa del pastor (flora). ver: canate (fauna). ver: lirio de agua (flora). ver: raíz de guaco.

Fuentes:
-CONABIO. Enciclovida.
https:enciclovida.mx/?fbclid=IwAR3AAl9nnJCyH7DxS34gsCZXTAYSMIqKmEJ8cGz6WDVapAjF2VWTJAWGWj8
-Catalogue of Life.
https:www.catalogueoflife.org/?fbclid=IwAR2rPjMoKLQ1dZhBdXLPDOjxMf_oDlStGoyTKMKHswGHPc74l1DzhMkoHzU
-Sánchez Trinidad, Lesterloon. Las flores en la cocina veracruzana (Cocina indígena popular SEC, 2017).

Imagen: Pranav Vissanji (CONABIO).

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV