Cambios para el documento mole de olla con carne de pollo (cul)

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1		-//Cul. //Alimento de uso común entre la población.
	1	+//Cul. //Alimento de consumo común entre la población de la zona.
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3	3	**Ingredientes: **1 gallina o un pollo de rancho en piezas, 1 cebolla, 4 jitomates, 4 dientes de ajo, 4 piezas de chile ancho, 4 elotes, ¼ de kg de ejotes, 4 calabacitas, 3 pizcas de ajonjolí, 1 pizca de pimienta, 1 rama epazote, 2 litros agua, ½ cucharadita de aceite, 1 kg de masa de nixtamal, sal al gusto
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