roscas blancas

Cul. Alimento. Variedad de pan 

Ingredientes: harina de trigo, manteca y sal. Se tuercen dos hilos de la masa y se hace una rosca. 

Zona: Huasteca.

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV