Código fuente wiki de tamarindoatl
Última modificación por Eunice el 2022/01/06 17:28
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1 | **Otros nombres: **agua de tamarindo. | ||
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3 | //Cul. //Alimento. Bebida. | ||
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5 | **Ingredientes:** 1/4 de [[tamarindo>>doc:tamarindo]], agua (4 a 5 litros), azúcar al gusto. | ||
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7 | **Preparación:** Pele los tamarindos y póngalos a reposar en un recipiente por más de 10 minutos, endulce al gusto. | ||
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9 | **Fuente: **Ramírez Mar, Marina //Recetario nahua del norte de Veracruz// (CONACULTA, 2001). | ||
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11 | Zona: [[Norte>>doc:Norte]] (zona). | ||
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13 | ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]]. | ||
14 | Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV |