Código fuente wiki de vino de súchil

Última modificación por Eunice el 2021/12/30 18:10

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1 //Cul. //Bebida.
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3 **Ingredientes:** ½ taza de flores de [[súchil>>doc:alejandría]] sin tallos, 1 litro de vino de mora.
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5 **Preparación:** En una olla de barro coloque el vino y flores, tape con un paño blanco y deje reposar 24 horas. Pasado el tiempo, cuele y reserve el vino.
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7 **Fuente: **Sánchez Trinidad, Lesterloon. //Las flores en la cocina veracruzana//. Cocina indígena popular. Secretaría de Cultura. Dirección General de Culturas Populares Indígenas y Urbanas (México, 2017).
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9 Zona: [[Sotavento>>doc:Llanuras del Sotavento]] (zona), [[Barlovento>>doc:barlovento]] (zona).
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11 ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]].
12 Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV