xoyomet (flora)

Última modificación por Roberto Peredo el 2022/09/28 23:16

Otros nombres: frijol gordo.

Flora. Planta trepadora. Variedad de frijol endémico de la sierra alta de Zozocolco. Crece junto a arbustos o a la caña del maíz. Se cosecha entre noviembre y febrero. 

Zona: Totonacapan.

Homonimia: ver: frijol (flora). ver: Guisado de frijol gordo

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV