zampadas

Cul. Alimento. Entre los totonacas, tortilla recién hecha que simplemente se dobla por la mitad, se sumerge en la salsa picosa y se come al momento. 

Zona: Totonacapan.

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV