tegogolo (fauna)

Última modificación por Eunice el 2019/02/21 00:49

Otros nombres: ategogolo.

Nombre científico: Pomacea patula catemacensis (Ampullariidae).

Fauna. Variedad de caracol (gasterópodo), propio de la laguna de Catemaco. Es platillo distinguido de la gastronomía tuxteca. Quizá se trata del ategogolo: Ampullaria monachus Cross et Fisch; Ampullaria yucatanensis, etc. que consigna Santamaría (1974:92). Lazos y Paré, 2000, lo consignan con los nombres de caracol de río y xote.

Zona: Tatahuicapan

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV 

Ampullaria yucatanensisver: tegogolo (fauna).

Etiquetas: molusco faun
Creado por Hugo Manuel Vazquez Rojas el 2014/11/12 18:23
    
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