Cacahuatengo (Ixhuatlán de Madero)

(El nombre "Cacahuatengo" proviene del náhuatl. De: tlalcacáhuatl, cacahuate o cacao de tierra [Tzinacapan, 1984] + ten, boca, pico (de ave), borde, orilla, filo [Mecayapan, 2002. GDN] + co, en: "En los límites del cacahuatal". Melgarejo Vivanco traduce como: "En la orilla de los cacahuates" aunque quizá mejor: "Junto al cacahuatal").

Nombres: Cacahuatenco. Cacahuatengo.

Geo. Pol. Localidad náhuatl de +-820 habitantes del municipio Ixhuatlán de Madero. 11 km al nor-noroeste de la cabecera municipal. Idioma: náhuatl. Cultura: Festividades: Fiesta patronal del santo patrono Señor de la Salud, segundo viernes de cuaresma. Fiesta del elote (ofrenda del elote), octubre y/o septiembre. Posadas, diciembre. Todos Santos, 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre. Rituales: . Gastronomía: mole, adobo, tamales (de pollo entero en papatlas, de espinazo de puerco y de frijol chichimequel, con ajonjolí y cuerito de puerco). Arte: Bordado. Danza tradicional la guadalupana. Música de banda de viento. Oficios: Carpintería y ebanistería. 

Zona arqueológica. Aparece en Los Lienzos de Tuxpan (Melgarejo Vivanco, J. L. (UV, 2015)

Gentilicio: cacahuaténcatl. cacahuatenca (plural). cacahuatenquense (nahuatlismo).

Otros homónimos: ver: Cacahuatengo (zona arqueológica-Ixhuatlán de Madero).

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV