Código fuente wiki de galleta de fierro
Última modificación por Eunice el 2023/07/18 17:18
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| 1 | //Cul. //Alimento de origen francés. | ||
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| 3 | **Ingredientes:** Se elabora con huevo, harina, mantequilla y azúcar. Originalmente se vertía la pasta en molde de metal, de ahí su nombre. Actualmente se hace en //waflera//. | ||
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| 5 | Zona: [[San Rafael>>doc:San Rafael]]. | ||
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| 7 | ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]]. | ||
| 8 | Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV |